ВЕСТИ. КРАСНОЯРСК:
Смотреть вечерний выпуск
АВТОРСКИЕ ФИЛЬМЫ:
Смотреть
РАДИО РОССИИ. КРАСНОЯРСК:
Архив программ
ВЕСТИ. КРАСНОЯРСК:
Новый сайт программы
ВЕСТИ. ИНТЕРВЬЮ:
Смотреть выпуски

ГТРК "КРАСНОЯРСК"
О компании
Техническое оснащение
Команда
Заслуги и награды
Контакты и координаты
Новости компании
Спецпроекты
Пресса о нас
Рекламодателю
Студия звукозаписи
Говорит и показывает КРАСНОЯРСК
ПРЯМОЙ ЭФИР
"Маяк" в Красноярске
"Радио России". Красноярск
О КАНАЛАХ
Россия-1. Красноярск
Россия-24. Красноярск
Радио России. Красноярск
Маяк. Красноярск
Интернет-вещание
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Смотреть выпуски "Вестей"
Слушать программы "Радио России"
ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ
Россия 1
Маяк
Радио России
Анонсы, промо

ИНФОРМАЦИЯ О РЕГИОНЕ
Красноярск  
Красноярский край  
Органы власти  
Экономика  
Наука и образование  
Культура  

ГТРК "КРАСНОЯРСК" | Спецпроекты




К 70-ЛЕТИЮ ПОБЕДЫ

    


Дачная лихорадка

05.11.15 08:45 "Дачная лихорадка": хранение картофеля



Фото Видео репортаж Видео
Чтоб картошка хранилась дольше, её нужно просушить и перебрать: клубни побольше на еду, средние - на семена. Тамара Андреевна - опытная и запасливая хозяйка: с четырёх соток собрала 25 мешков урожая.

Картошка - овощ не капризный, но не любит влаги и света, поэтому хранится в подвалах, вместе с консервированными деликатесами. Никаких ГМО - всё домашнее. Зимой за неделю съедается по 5-6 банок и ведро картошки. Кстати, складывать на зиму её лучше в тканевые мешки, сетки или деревянные ящики. Чтоб не подгнивала, рядом подложить свёклы - она заберёт ненужную влажность.

Существует около 500 видов картофеля, некоторые выращиваются только для пюре или салатов, в России популярны универсальные: чтоб и отварить, и пожарить. Овощ богат аминокислотами и белками; как говорят учёные, полезнее, чем брокколи и авокадо. В семье Тамары Андреевны уже сложился фирменный рецепт: лук, зелень и немного сыра. Картошка готовится в течение получаса. И конечно, долгими осенними вечерами нет ничего лучше, чем сытная, вкусная картошка.

И самое полезное свойство картошки - объединять семью: сначала в огороде - внуки в этом году выкопали по паре вёдер, а потом и за столом.


Александра СЛАВЕЦКАЯ






ДРУГИЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

"Дачная лихорадка": посадка картофеля

"Дачная лихорадка": несертифицированные саженцы

"Дачная лихорадка": дачи без электричества

"Дачная лихорадка": дорожная разметка запрещает поворот к садовым обществам

"Дачная лихорадка": размывает дорогу к садовому обществу

"Дачная лихорадка": золотистая картофельная нематода

"Дачная лихорадка": дачная амнистия

"Дачная лихорадка": первый урожай

"Дачная лихорадка": первая клубника

"Дачная лихорадка": садовое общество без электричества

"Дачная лихорадка": собаки терроризируют садоводов

"Дачная лихорадка": огород в горшочках

"Дачная лихорадка": мусор в местах отдыха

"Дачная лихорадка": садовые вредители

"Дачная лихорадка": сезон садоводческих ярмарок открыт

"Дачная лихорадка": сибирские арбузы

"Дачная лихорадка": перепись дачников

"Дачная лихорадка": заготовки на зиму

"Дачная лихорадка": выгодно ли выращивать куриц

"Дачная лихорадка": охрана садовых обществ

"Дачная лихорадка": засолка капусты

АРХИВ 
р е к л а м а
п р о г р а м м ы
Смотреть вечерний выпуск
Все новости дня
События недели
Вести FM
Маяк в Красноярске
Радио России. Красноярск
Авторские фильмы


© 2017 «Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2017. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-26539 от 22 декабря 2006 года. Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото, аудио и видеоматериалов возможно только с согласия правообладателя (ВГТРК). Для детей старше 16 лет. Адрес электронной почты редакции: info@rfn.ru. Реклама на сайте: тел. +7 (495) 954-04-61, е-mail: contact@roden-media.ru, ad@vesti.ru. Техническое сопровождение: Дирекция информационных технологий ВГТРК.