25.10.2017   Архив   

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31               

ГТРК "КРАСНОЯРСК"
О компании
Техническое оснащение
Команда
Заслуги и награды
Контакты и координаты
Новости компании
Спецпроекты
Пресса о нас
Рекламодателю
Студия звукозаписи
ПРЯМОЙ ЭФИР
"Маяк" в Красноярске
"Радио России". Красноярск
О КАНАЛАХ
Россия-1. Красноярск
Россия-24. Красноярск
Радио России. Красноярск
Маяк. Красноярск
Интернет-вещание
Слушать программы "Радио России"
ПРОГРАММА ПЕРЕДАЧ
Россия 1
Маяк
Радио России

ИНФОРМАЦИЯ О РЕГИОНЕ
Красноярск  
Красноярский край  
Органы власти  

ТЕМЫ ДНЯ

В Красноярске пропала 14-летняя школьница

В аэропорту "Емельяново" на борту самолёта умер пассажир

В жилых массивах Красноярске всё чаще видят соболей

Новый глава Красноярска Сергей Ерёмин - первая пресс-конференция

НОВОСТИ






20.10.17 20:45 В Красноярске проверили качество сыров



Фото
Производители, переработчики и торговые сети объединились в ассоциацию "Енисейский стандарт", чтобы бороться с фальсификатом. Планомерно проверяют качество самых популярных продуктов, причём произведённых именно в Красноярском крае и на 70 процентов из местного сырья. Уже исследовали молоко, хлеб, сметану и колбасу. Буквально на днях стали известны результаты по проверке сыров. Из девяти образцов "Голландского" и "Российского" четыре оказались фальсификатом, то есть реальный состав продукта не совпал с тем, что написано на упаковке.

"За счёт того, что он дорогой, многосоставной и простой покупатель не может проверить его качество, сыр является мишенью для недобросовестных производителей. Они замещают молочный жир растительными жирами; дело в том, что себестоимость растительного жира в шесть раз ниже, чем молочного, что позволяет получать дополнительную сверхприбыль", - пояснил руководитель ассоциации "Енисейский стандарт" Сергей Новиков.

К сожалению, как заявляют специалисты, простому обывателю практически невозможно на глаз определить качество товара. Но ассоциация "Енисейский стандарт" публикует на своём сайте Енисейстандарт.ru и в официальных группах в соцсетях результаты всех проверок.

Прошедшие проверку "Енисейского стандарта" продукты отмечают специальным знаком качества и пользы - зелёной шишкой. Что важно, производителей, которые хорошо себя зарекомендовали, в любом случае периодически проверяют снова, чтобы их продукция была достойна этого знака. На очереди проверка творога, а ближе к Новому году планируется исследовать мясные деликатесы и кондитерские изделия.


Мария СЕМЁНОВА








АРХИВ 
р е к л а м а
п р о г р а м м ы
Смотреть вечерний выпуск
События недели
Вести FM
Маяк в Красноярске
Радио России. Красноярск
Авторские фильмы


© 2019 ГТРК «Красноярск». Государственный интернет-канал "Россия" (свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-59166 от 22.08.2014). Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания" (ВГТРК). Главный редактор Главной редакции ГИК "Россия" - Панина Елена Валерьевна. Директор ГТРК "Красноярск" - Лепухов Дмитрий Михайлович. Редактор ГТРК "Красноярск" - Сукач Татьяна Валерьевна. Телефон редакции сайта: +7 (391) 243-19-61. Электронная почта: web@kgtrk.ru. Все права на материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото-, аудио- и видеоматериалов возможно только с согласия правообладателя (ВГТРК). Для детей старше 16 лет .